1. Anasayfa
  2. Yeme İçme

Lezzet Durakları: İstanbul’da Yemeden Dönmemeniz Gereken 15 Yer

Lezzet Durakları: İstanbul’da Yemeden Dönmemeniz Gereken 15 Yer
Lezzet Durakları: İstanbul'da Yemeden Dönmemeniz Gereken 15 Yer
0

Lezzet Durakları: İstanbul’da Yemeden Dönmemeniz Gereken 15 Yer

İstanbul, tarihi zenginliği kadar mutfağıyla da ünlü bir şehir. Farklı kültürlerin bir araya gelmesiyle oluşan İstanbul mutfağı, ziyaretçilere unutulmaz bir gastronomik deneyim sunuyor. Bu büyüleyici şehirde, her köşe başında keşfedilecek farklı lezzetler bulmak mümkün. İşte İstanbul’da mutlaka uğramanız gereken 15 lezzet durağı:

1. Karaköy Güllüoğlu – Karaköy

Baklava severler için adeta bir cennet olan Karaköy Güllüoğlu, İstanbul’un en ünlü tatlıcısıdır. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan baklavaları, incecik hamuru ve bol fıstıklı iç harcıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Fıstıklı baklava, cevizli baklava ya da şöbiyet gibi seçeneklerden birini mutlaka denemelisiniz.

2. Tarihi Sultanahmet Köftecisi – Sultanahmet

İstanbul’a gelip de Sultanahmet Meydanı’nda yürüyüş yapmadan olmaz, fakat Tarihi Sultanahmet Köftecisi’ne uğramadan da dönmemelisiniz. Yıllardır değişmeyen lezzeti ve tazeliğiyle bilinen köfteleri, İstanbul’daki en özel tatlardan biridir. Yanında gelen piyaz ve irmik helvasıyla bu deneyimi tamamlayabilirsiniz.

3. Çiya Sofrası – Kadıköy

Anadolu’nun dört bir yanından geleneksel tatları İstanbul’a taşıyan Çiya Sofrası, Kadıköy’ün gözde restoranlarından biri. Zengin menüsünde kebaplar, etli ve zeytinyağlı yemekler, yöresel çorbalar gibi pek çok seçenek bulunuyor. Yemeklerin malzemeleri, yöresinden getirilerek orijinal tariflerle hazırlanıyor.

4. Asırlık Tatcı Ali Muhiddin Hacı Bekir – Beyoğlu

Türk lokumunu ve şekerlemeleri deneyimlemek isteyenler için en doğru adreslerden biri Hacı Bekir. 1777’den bu yana hizmet veren bu dükkân, lokumun İstanbul’daki en eski temsilcisi. Güllü, fıstıklı, cevizli ya da bademli lokumların tadına bakabilir, bu lezzetleri sevdiklerinize hediye olarak da götürebilirsiniz.

5. Kebapçı Enver Usta – Beşiktaş

İstanbul’da kebap denince akla gelen mekanlardan biri olan Kebapçı Enver Usta, Beşiktaş’ın gizli lezzet duraklarından biridir. Adana kebap, Urfa kebap, kuzu şiş gibi klasik kebapların yanı sıra beyti sarma gibi özel tatlarıyla da ünlüdür. Etin lezzeti, mekanın müdavimlerinin sayısının artmasına neden olmuştur.

6. Kanaat Lokantası – Üsküdar

İstanbul’un en eski esnaf lokantalarından biri olan Kanaat Lokantası, 1933’ten beri Üsküdar’da hizmet veriyor. Geleneksel Türk mutfağının en güzel örneklerini bulabileceğiniz bu lokantada, zeytinyağlılar, et yemekleri ve tatlılar sizi bekliyor. Özellikle hünkar beğendi ve kuzu tandır denemeye değer.

7. Beyti Restaurant – Florya

İstanbul’un en eski ve prestijli restoranlarından biri olan Beyti, 1945 yılından bu yana hizmet veriyor. Et yemekleriyle ünlü bu mekan, adını taşıyan Beyti kebabıyla ünlenmiştir. Restoran, geleneksel Osmanlı ve Türk mutfağından esinlenen bir menü sunuyor ve tarihi atmosferiyle misafirlerini ağırlıyor.

8. Lacivert Restaurant – Beykoz

Boğaz manzarası eşliğinde muhteşem bir akşam yemeği yemek isterseniz Lacivert Restaurant harika bir tercih olacaktır. Deniz ürünleri ağırlıklı menüsü, şık sunumları ve romantik atmosferiyle ünlü olan bu restoran, hem yerli hem de yabancı turistlerin gözdesidir. Özellikle ızgara balık ve deniz mahsulleri denemeye değer.

9. Nusr-Et Steakhouse – Etiler

Et denilince akla ilk gelen mekanlardan biri olan Nusr-Et, hem yerli hem de yabancı misafirleri ağırlayan, dünya çapında ünlü bir restorandır. Steak ve kuzu pirzola gibi seçeneklerin yanı sıra, etlerin özel kesim ve sunumlarıyla tanınır. Etin sanatla buluştuğu bu mekânda, şov eşliğinde lezzetli bir et deneyimi yaşayabilirsiniz.

10. Borsa Restaurant – Harbiye

İstanbul’un en köklü restoranlarından biri olan Borsa, geleneksel Türk mutfağını modern bir şekilde sunan mekanlardan biridir. Kebap çeşitlerinden zeytinyağlılara kadar geniş bir menüye sahip olan Borsa, özellikle davetler ve özel yemekler için tercih edilir. Geleneksel tatların İstanbul’un kalbinde en şık haliyle sunulduğu bu mekan, yemek deneyimini bir adım öteye taşıyor.

11. Balıkçı Sabahattin – Cankurtaran

Deniz ürünleri denince İstanbul’da akla ilk gelen mekanlardan biri olan Balıkçı Sabahattin, Cankurtaran’da yer alıyor. Taze deniz ürünlerinin ve mezelerin ön plana çıktığı bu restoranda, İstanbul’un en lezzetli balıklarını bulabilirsiniz. Özellikle ızgara levrek ve kalamar tavayı denemenizi öneririz.

12. Sütis – Emirgan

Emirgan’da yer alan Sütis, kahvaltı severlerin uğrak noktalarından biridir. Sahil kenarında yer alan bu mekan, zengin serpme kahvaltı seçenekleri, peynir ve zeytin çeşitleri, börekler ve ev yapımı reçellerle meşhurdur. Manzaraya karşı kahvaltı yaparken İstanbul’un huzur dolu sabahlarını deneyimleyebilirsiniz.

13. Pando Kaymak – Beşiktaş

Beşiktaş Çarşı’sında küçük ama efsanevi bir dükkân olan Pando Kaymak, kaymak ve balın en lezzetli halini sunuyor. Yıllardır değişmeyen lezzetiyle Pando’nun kahvaltısı, özellikle kaymak ve bal severler için vazgeçilmez bir duraktır. Geleneksel bir Türk kahvaltısını deneyimlemek isteyenler için harika bir tercihtir.

14. Mandabatmaz – Beyoğlu

Türk kahvesi denilince İstanbul’da akla gelen en ünlü yerlerden biri Mandabatmaz’dır. Beyoğlu’nda bulunan bu küçük kahveci, koyu kıvamlı ve köpüklü Türk kahvesiyle ünlüdür. Kahve severler için İstanbul’da mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir duraktır. Ayrıca, kahvenin yanında sunulan lokum da kahve keyfinizi tamamlar.

15. Meze By Lemon Tree – Taksim

İstanbul’un modern meyhane kültürünü yaşamak isteyenler için en ideal yerlerden biri olan Meze By Lemon Tree, Taksim’de yer alıyor. Menüdeki deniz ürünleri mezeleri, zeytinyağlılar ve et yemekleri, lezzet açısından oldukça iddialı. Mekanın şık atmosferi ve lezzetli mezeleri, unutulmaz bir akşam yemeği için harika bir seçim olacaktır.

Sonuç

İstanbul, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda lezzet duraklarıyla da dikkat çeken bir şehir. Bu 15 mekân, İstanbul’un farklı tatlarını keşfetmek isteyenler için adeta bir rehber niteliğinde. İstanbul’a geldiğinizde bu lezzet duraklarını ziyaret ederek, şehrin damak çatlatan yemek kültürünü deneyimlemeyi unutmayın. Lezzet Durakları: İstanbul’da Yemeden Dönmemeniz Gereken 15 Yer Hem Boğaz manzarası eşliğinde hem de şehrin farklı bölgelerindeki yerel lezzetlerle İstanbul, misafirlerine unutulmaz bir gastronomi yolculuğu sunuyor.